czwartek, 3 marca 2011

Zapiekanka z ryżem lub makaronem

Tym razem przedstawię Wam prosty przepis na pyszną zapiekankę. Składniki do przepisu są na porcję dla 6 - 8 osób. Tak więc zaczynajmy ;)

Składniki: 
Cztery torebki ryżu bądź jak kto woli półtorej paczki makaronu (najlepiej rurki), 
kilogram mięsa mielonego  
sos - można kupić w słoiku ale polecam trochę się wysilić i zrobić go samemu. Wziąć koncentrat pomidorowy do tego wodę i ulubione składniki, np. pieczarki, paprykę, kukurydzę i czego tylko dusza zapragnie!
około 400 gram startego, żółtego sera.

Usmażyć mięso przyprawiając solą i pieprzem.  Do usmażonego mięsa dodać sos i smażyć na wolnym ogniu. Ugotowany ryz bądź makaron wysypać na blachę. Jeśli wybraliście makaron to polecam wymieszać go z sosem a jeśli ryż to na warstwę ryżu wylać sos. Posypać całość serem i wstawić to piekarnika rozgrzanego do 100 stopni. Jeżeli i sos i ryż/makaron były gorące pozostaje poczekać aż ser się roztopi i nabierze rumianego koloru.

Życzę wszystkim smacznego!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz