buraczki ugotowane
jabłko
sok z cytryny
ocet
cukier
Ugotowane buraki obrać i razem z jabłkiem zetrzeć na tarce (na dużych oczkach). Dodać do smaku trochę octu, soku z cytryny oraz cukru. W zależności od gustów dobierać odpowiednie ilości. Wszystko razem dokładnie wymieszać.
Surówka idealnie pasuje do zrazów bądź kotletów mielonych.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz